Kleine Warenkunde – Was kann ich gefahrlos ich essen?

Gar nicht so einfach immer zu wissen, welche Lebensmittel eigentlich Gluten enthalten und welche nicht – häufig findet sich Gluten in Lebensmitteln, wo man es überhaupt nicht erwartet. Besonders schwierig wird es, wenn man mal nicht in der Zutatenliste nachlesen kann.