Honig-Waffeln

Zutaten:
40 g Honig
1 EL Rohrzucker
75 g weiche Butter
2 Eier
125 g glutenfreie universal Mehlmischung
1 TL Backpulver
Zubereitung:
Den Honig, mit dem Rohrzucker, der weichen Butter und den Eiern cremig rühren.
Glutenfreies Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach zugeben und unterrühren, dann den Teig im Waffeleisen backen.