Produkttest: Hummus Crisps von 3 PAULY
Die orientalische Spezialität Hummus, die unter anderem aus pürierten Kichererbsen hergestellt wird, erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Dabei ist die cremige Paste nicht nur ein leckerer Dip – Hummus ist auch eine tolle Basis für herzhafte Snacks und Kräcker.
Knusprige Kichererbsen-cracker – ein idealer Snack zum Dippen
Die neuen, glutenfreien 3 PAULY Hummus Crisps mit Kichererbsen und Linsen in den zwei Sorten „Original“ und „Paprika“ – sie punkten mit vielfältigen Vorteilen: sie sind glutenfrei, dienen als Protein- und Ballaststoffquelle und sind ein idealer Snack zum Dippen.
Die Cracker werden mit hochwertigen Hülsenfrucht-Zutaten (u. a. Kichererbsen, Linsen und Erbsen) hergestellt und sind eine gluten- und hefefreie Snack-Alternative und wertvolle Eiweißquelle. Während die mit Meersalz verfeinerte Crisps-Sorte „Original“ Fans des puren Hummus-Geschmacks erfreuen, sind die Crisps der Sorte „Paprika“ eher für Freunde des würzigen Aromas geeignet.
Wir haben beide getestet und finden auch, dass diese Cracker perfekt zum Dippen geeignet sind. Beispielsweise ein Frischkäsedip oder eine Käsesoße schmecken sehr gut dazu. Pur sind uns die Cracker nicht würzig genug – aber das ist Geschmackssache. Trotzdem sind sie lecker und schön knusprig sind sie auch.
Zutaten Hummus Crisps – Original:
Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl (17%), Maismehl, Linsenmehl, Reismehl, Milcheiweiß, ungehärtetes Pflanzenfett (Palmöl), Zucker, Erbsenmehl, Molkeneiweiß, getrockneter Knoblauch, Meersalz, Sahne, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kreuzkümmel, natürliches Zitronenaroma, natürliches Rosmarinaroma, Stabilsator (Carrageen).
Hummus Crisps – Original (75 g) UVP € 2,49
Zutaten Hummus Crisps – Paprika:
Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl (17%), Maismehl, Milcheiweiß, Linsenmehl, Reismehl, ungehärtetes Pflanzenfett (Palmöl), Zucker, Erbsenmehl, getrocknete rote Paprika (1,7%), Sahne, Meersalz, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kreuzkümmel, getrockneter Knoblauch, natürliches Zitronenaroma, natürliches Rosmarinaroma, Stabilisator (Carrageen).
Hummus Crisps – Paprika (75 g) UVP € 2,49
Die Produkte wurden uns zu Testzwecken kostenlos von 3 PAULY zur Verfügung gestellt.
